540プロジェクト（浪花屋商店）
酵母プロテイン（黒糖焦がしバナナ）
フレーバー: 黒糖焦がしバナナ（全2種）
参考価格 ¥2,898（1,000g・2026-08-07時点）
基本データ
- たんぱく質含有率
- 71%
- たんぱく質10gあたり
- ¥41
- 種類
- 酵母・日本製造
酵母を培養して得られたたんぱく質です。たんぱく源に乳も大豆も使いません。アレルゲンの大豆は、たんぱく源ではなく乳化剤・風味づけなどの副原料に由来します。
- 甘味料
- 黒糖・スクラロース
- 乳糖
- ゼロ
- 選べる味
- 全2種。このページの成分・栄養・価格は黒糖焦がしバナナのものです黒糖焦がしバナナ・黒糖深煎り焙煎きなこバナナで探すきなこ・黒糖・黒ごまで探す
乳糖・大豆・人工甘味料などの条件から選び直すなら、最大8問の診断で条件に合う商品だけを提案します。
成分バランス各軸は高いほどその性質が強い
- たんぱく質含有率
- 71%
- コスパ
- ¥41/10g
- 乳糖の少なさ
- ゼロ
- 無添加度
- 人工甘味料・香料・乳化剤
- 脂質の少なさ
- 脂質10.5%
公式表示の数値をもとに算出した相対的な目安です（味の評価は含みません）。算出方法を公開しています。
栄養成分表示1食 100g あたり
| エネルギー | 423 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 71 g |
| 脂質 | 10.5 g |
| 炭水化物 | 11 g |
原材料表示全文転記
酵母プロテイン、黒糖、大豆レシチン（非遺伝子組換え大豆由来）、香料、スクラロース、マルチビタミンプレミックス、イヌリン、食塩
アレルゲン: 大豆 ※表示はメーカー公式に基づきます。
原材料名の「（◯◯製造）」「（◯◯産）」は原材料の産地・加工地で、製品が作られた国とは別の情報です。見かたの説明
成分・添加物
| 甘味料 | 黒糖・スクラロース |
|---|---|
| 人工甘味料不使用 | いいえ |
| 香料不使用 | いいえ |
| 着色料不使用 | はい |
| 乳化剤 | 大豆レシチン |
| 完全無添加（添加物表記なし） | いいえ |
たんぱく源は酵母由来で、公式の原材料表示に乳由来の原料はありません。
甘味料・添加物の種類と特徴で、それぞれが何なのかと収録商品での使用状況を確認できます。
こんな人に
- 向く
- 乳糖を避けたい人
- 1食でたんぱく質20g以上を摂りたい人
- 価格を抑えたい人
- 国内製造で選びたい人
- 向かない
- 人工甘味料を避けたい人
- 大豆アレルギーのある人
乳糖・甘味料・添加物・アレルゲン・含有率・単価の公式表示の値から機械的に判定しています。
参考価格 ¥2,898（1,000g）
たんぱく質10gあたり ¥41
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価格・在庫は販売店で異なります
代わりに見るなら
編集部の見解
原材料の先頭が酵母プロテインの酵母由来プロテインに、黒糖とスクラロースで味を付けたタイプです。マルチビタミンプレミックスとイヌリンを配合しています。黒糖焦がしバナナと黒糖深煎り焙煎きなこは公式の原材料表示が一字一句同じで、栄養成分も同じ値のため1つのレコードにまとめました（税込価格だけが異なり、黒糖焦がしバナナ2,898円・黒糖深煎り焙煎きなこ2,879円。掲載しているのは黒糖焦がしバナナの価格です）。栄養成分は1食あたりではなく製品100gあたりの分析例で、公式が案内する1回の目安量は30gです。公式の商品画像には「乳化剤不使用」の記載もありますが、原材料表示に大豆レシチンがあるため表示のほうを採りました。公式は主原料原産国を中国、製造を「日本国内工場にて検査、加工」と表記しているため、最終加工国は日本としました。確認時点の公式ストアは黒糖焦がしバナナが在庫切れの表示でした。
データの信頼性
最終確認日: 2026-08-07
- 出典: 540 PROJECT公式ストア 黒糖焦がしバナナ 商品ページ（商品名・原材料名・内容量・税込価格・製造）
- 出典: 同ページ掲載の栄養成分表示画像（黒糖焦がしバナナフレーバー・製品100gあたりの分析例）
- 出典: 540 PROJECT公式ストア 黒糖深煎り焙煎きなこ 商品ページ（原材料名・栄養成分が本品と同一であることの確認）
成分・栄養の記載はすべて公式表示からの転記です。評価基準・データ収集方針
この商品と比べる
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成分・栄養情報はメーカー公式の表示に基づいています。リニューアル等で変更される場合があるため、最新情報は必ず公式サイトでご確認ください。