540ソイプロテイン改

編集部の見解

脱脂大豆にレシチンを加えただけの、味付けなし・甘味料不使用の大容量ソイプロテインです。公式の栄養成分は1食あたりではなく製品100gあたりの分析例です。商品説明の本文は「大豆レシチン配合」と書いていますが、一括表示の添加物欄は「レシチン」とだけ記載しているため、乳化剤の由来は記載なしとして扱いました。10kg単位でのみ販売されており、同じ中身が銀行振込限定の現金特価16,295円（税込）でも販売されています。表示には原産国が米国、加工者として千葉県の自社工場が併記されているため、最終加工国は原産国の表示に従いました。同ブランドの「大豆プロテイン（プレーン）コスパ設計」とは原材料・原産国・栄養成分がいずれも異なる別の商品です。Amazonのブランド出品（ASIN B01MZWR854・商品名「５４０ソイプロテイン改１０キログラム」）は確認時点で在庫切れでした。